金湖县前锋镇多措并举为“校园餐”保驾护航

中国江苏网9月11日淮安讯 近日,金湖县前锋镇小学、幼儿园陆续开学,为进一步加强校园食品安全工作,前锋镇综合行政执法局对辖区内1所小学、3所幼儿园及学校周边所有超市开展食品安全专项检查。

执法人员坚持全覆盖检查的方针,重点对食堂证照资质、食品安全岗位制度、台账建立,以及从业人员是否持证上岗、食堂环境是否整洁等方面展开检查,其中着重检查了食品加工设备、消杀用品,严格把关学校食品安全,确保在校师生开学后饮食安全。

以学校周边经营超市为重点,认真开展执法检查,对经营主体资格、食品保质期、三无产品、超市环境卫生、食品贮存方式等多方面进行检查,督促经营者依法规范经营,严格落实食品安全管理制度,坚决杜绝不合格食品流入经营。

强化监管,督促整改。检查过程中,执法人员发现1家超市食品临近过期,当场责令超市限期整改,并督促超市负责人对本超市开展自查自纠,确保不在出现问题商品。执法局也将持续跟进整改落实情况,对整改落实不到位的,严厉查处。

今年以来,前锋镇综合行政执法局将“我为群众办实事”作为检验党史学习教育内容之一,主动作为,加大执法力度,共检查超市、餐饮等经营性商店50余家,下达责令整改6份。下一步,该局将持续加大校园食堂餐饮和校园周边小食品店检查频次,严格履行食品安全监管职责,及时排查安全隐患,坚决扛稳落实学校食品安全监管责任。(何士锐)



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